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黃梅醬蛋糕,又名「果占花籃」,是不少香港人兒時回憶,將港式傳統西餅放大做生日蛋糕嘅概念,希望大家買到蛋糕打卡慶祝之餘,亦記得香港舊時嘅味道,買蛋糕亦買回憶。
外層keep返舊時細個嘅咸香奶油同椰絲,師傅為咗減少油膩感,又想大家食得健康啲,內餡用咗日本麵粉製作嘅鬆軟清蛋糕、亦花心思做咗另一款日式淡忌廉配水果肉,味道更清新👨🏻🍳外層可回味兒時港式味道之餘❤️內餡食到日式軟滑忌廉同蛋糕。
*一磅以上醬另上(半磅不會另上),客人可以自己唧醬,體驗一下。如需師傅代為唧醬,請於下面選擇。
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