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黃梅醬蛋糕

黃梅醬蛋糕

黃梅醬蛋糕，又名「果占花籃」，是不少香港人兒時回憶，將港式傳統西餅放大做生日蛋糕嘅概念，希望大家買到蛋糕打卡慶祝之餘，亦記得香港舊時嘅味道，買蛋糕亦買回憶。
外層keep返舊時細個嘅咸香奶油同椰絲，師傅為咗減少油膩感，又想大家食得健康啲，內餡用咗日本麵粉製作嘅鬆軟清蛋糕及法國淡忌廉，味道更清新👨🏻‍🍳外層可回味兒時港式味道之餘❤️內餡食到軟滑忌廉同蛋糕。
✨凡訂購1磅或以上，我哋會將黃梅醬獨立另上，等你可以親自體驗吓唧醬嘅樂趣，同屋企人朋友一齊DIY🎂如果你想省卻步驟，需要師傅代為唧好，請於下面選擇。
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▶本店不提供冰袋及乾冰，如有需要客人請自行攜帶。
▶網頁圖片僅供參考，蛋糕全手工製作，蛋糕上之裝飾擺設或因供應量不同而有所出入，一切以實物為準，恕不另行通知。
🙅🏻‍♀️蛋糕不包括任何馬卡龍/壽桃/食用花裝飾，如有需要，客人可額外加購。
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｜免費手寫朱古力牌｜
。每個蛋糕均附送一個手寫朱古力牌(可寫中文字8個/或英文字母25個/或混合中文字4個＋字母15個) 
。手寫朱古力牌內容請於訂單結帳頁面填寫
｜加大朱古力牌｜
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｜加購裝飾-馬卡龍2粒｜
。顏色味道隨機，不能選擇。請留意：每套2粒(「1」=2粒 ,「2」=4粒，如此類推)
｜其他加購裝飾｜
。蛋糕可加朱古力壽桃, 可按此參考。
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｜蛋糕保存及運送指引｜
ˇ運送路程超過30分鐘，建議自備：
— 保溫袋（尺寸建議為蛋糕尺寸＋6吋，例如5吋蛋糕需用11×11吋保溫袋）
— 2個200ml 冰包
ˇ收貨後請將蛋糕盡快放入約0-4°C的雪櫃內至少30分鐘，以保持蛋糕最佳狀態
ˇ從雪櫃取出後須立即享用
ˇ放入雪櫃前，請先移除保溫袋和冰包
【食用期限】建議於1天內食用完畢，以確保最佳風味
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｜蛋糕呎寸參考｜
實際份量會因為蛋糕的密度、切割方式及食量有所不同，只作為購買參考
半磅蛋糕 約5" (約３-4人份量)
1磅蛋糕 約6" (約5-6人份量)
2磅蛋糕 約8" (約7-9人份量)
3磅蛋糕 約9-10" (約10-15人份量)
4磅蛋糕 約11-12" (約16-20人份量)
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